Етикет: захар

Д-р Катарина Далтън, която успешно подобри качеството на живот на хиляди жени – включително много трудни случаи с неврологични проблеми – като подобри функцията на прогестерон в тях. Разбрах от нейната книга „Веднъж месечно“ за нейното изискване за специфични диетични мерки за нейните пациенти Биохимичните / метаболитни „правила“ за подобряване на прогестероновата функция Д-р Далтън… Продължи четене „Правила“ за по-добро усвояване на прогестерон от д-р Катарина Далтън

През май 2009г. д-р Робърт Лустиг, професор педиатър- ендокринолог, произнася реч озаглавена „Захарта: Горчивата истина“. По- късно същата година, неговата реч достига милиони гледания в YouTube и предизвиква вълна от коментари и раздвижване в хранителните и здравословните среди, що се касае до захарта и по- специално, фруктозата. В тази своя реч, д-р Лустиг асоциира приема… Продължи четене Опасна ли е наистина фруктозата?

Освен митовете около наситените мазнини, се оказва, че въглехидратите са следващите макронутриенти, които са грешно тълкувани през последните години. Избягването или ограничаването на въглехидрати не е устойчив начин на хранене или здравословен начин на живот. Правилните въглехидрати са жизненоважен елемент за бърз метаболизъм, енергиен баланс и щастлив живот. Да, ако намалим или изключим въглехидратите от… Продължи четене Кейт Диъринг за огромната значимост на въглехидратите