Doymuş yağlar kortizol, D vitamini dahil yağda çözünen vitaminlerin üretimi için gereklidir ve bağırsak duvarının bütünlüğünü korur. Orta zincirli yağ asitleri kolayca sindirilebilir (safra gerektirmez), bağırsaklardaki kötü bakteri ve virüsleri öldürür. Düşük yağlı diyetler bağırsak astarına zarar verebilir. Omega 6 yağları (bitkisel yağlar) histamini artırır... Okumaya devam et Макронутриенти, витамини, минерали и връзката им с хистамина.