Endotoksin aslında nedir?

Yaygın bağırsak bakterileri, amino asitler ve yağ asitleri içeren bir molekül olan lipopolisakkarit /LPS/ üretir. Bu şu şekilde bilinir "endotoksi̇n". Endotoksin, bir bakterinin diğer mikroorganizmalar tarafından üretilen bazı "ekzotoksinlere" karşı bir bariyer görevi gören yapısal bir parçasıdır. Bağırsaklarımız ve karaciğerimiz, mevcut endotoksinlerin çoğunu dolaşıma ulaşmadan önce etkili bir şekilde yok etmek üzere tasarlanmıştır. Safra asitleri bağırsakta deterjan etkisi göstererek bağırsağın emici yüzeylerini endotoksinin zararlı etkilerinden korur.

Normal şartlar altında karaciğer, endotoksinin kan dolaşımına girmesini ve östrojenin hücreler tarafından tutulmasını önlemek için çalışır. Yetersiz beslenme, hipotiroidizm, protein eksikliği ve streste karaciğer östrojenin tamamen etkisiz hale getirilmeden geçmesine izin verir. Bu detoksifikasyon sisteminin endotoksinleri inhibe etmesi, östrojeni sistemik olarak yükseltmesinin yalnızca bir yoludur. Östrojenin tüm biyolojik eylemlerinde uyarıcı olduğunu ve çoğu dokuda bu uyarıcı eylemin oksidatif strese neden olduğunun gösterildiğini unutmayın.

Dr. Tom Brewer, protein eksikliğinin Vit A ve B eksikliğine yol açabileceğini ve açacağını, bunun da karaciğerin insülin ve östrojeni etkisiz hale getirmesini engelleyerek birikime ve toksisiteye yol açacağını göstermiştir. Herhangi bir stres enflamasyonu artırır ve enflamasyon da endotoksin alımını artırır!

Ne kadar zararlı?

1. Bağırsakları tahriş eden her şey endotoksin emilimini artıracaktır

2. Karaciğer endotoksine bağlı östrojeni detoksifiye etmezse, östrojen prolaktin, ACTH, pankreatik beta hücreleri, NO, TNF, IL ve PUFA'lardan prostaglandin yapan enzimleri uyaracaktır.

3. Bu da bağırsak geçirgenliğini artırarak otoimmüniteye yol açacaktır.

4. Endotoksin antitiroid, immünosupresiftir ve GI sistemde demir retansiyonunun artmasını teşvik eder.

5. Yoğun egzersiz ve açlığın laktik asit ve amonyak üretimini artırdığı ve bunun da ince bağırsakta bakteriyel endotoksin emilimini artırabildiği gösterilmiştir. Bu durum hipoglisemik sıçanlarla yapılan deneylerde gösterilmiştir.

6. Karragenan endotoksin üretimini ve emilimini artıracaktır.

7. Endotoksin kandaki östrojen seviyelerinde artışa neden olur. Östrojen albümin ve suyu kandan çeker ve dokulara iter, bu da düşük kan hacmi, hiponatremi, ödem, kan pıhtılaşmasında artış... vb. ile sonuçlanır.

8. PUFA gibi sindirilemeyen gıdaların varlığında, fermantasyon yoluyla laktat üretilecek ve bu da serotonin ve endotoksin üretecektir.

9. Endotoksin hücreleriniz için uyarıcıdır, Ca ve östrojen tutmalarına neden olur, suya olan ilgilerini artırır ve birçok MSS ve endokrin bozukluğa yol açar.

10. Endotoksin lipid peroksidasyonunu artırır ve glukoz oksidasyonunu inhibe eder

Referanslar:

http://www.jlr.org/content/50/1/1.full http://textbookofbacteriology.net/endotoxin.html http://www.drlera.com/bacterial_diseases/bacterial_endotoxins.htm http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20592272 http://diabetes.diabetesjournals.org/content/57/6/1470.full http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8450032 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8335381